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《家常雞胸肉片炒蔥花蛋》  這道料理超級美味又簡單,很適合時間不足,但又想來份富含營養蛋白質料理的時刻。  ———————-…

《家常雞胸肉片炒蔥花蛋》  這道料理超級美味又簡單,很適合時間不足,但又想來份富含營養蛋白質料理的時刻。  ————————— 於煎肉的同時,另起一鍋滾水速燙一盤青菜,都完成後,添一小碗五穀雜糧米飯,挾少許韓式泡菜,美味的速成瘦身料理~完成!❤️ —————————  與大家分享簡易食譜:  【材料】 雞胸肉1塊 約180g 雞蛋2顆 青蔥1~2支  【醃料】 鹽1/8小匙 橄欖油1小匙 研磨黑胡椒少許 清水2小匙  【調味料】 油2小匙 香油少許 鹽(視口味添加)  【做法】 ❶雞蛋打成蛋液、青蔥切成蔥花,備用。 ❷雞胸肉切片(厚約0.5cm)後加入全部醃料拌抓(清水分次加入),靜置醃10分鐘。 ❸鍋內倒入油,以中小火將油燒溫熱後,將雞胸肉片入鍋香煎。 ❹煎至雞胸肉2面都呈金黃色時,淋上蛋液,待蛋液略凝固時大致翻煎。 ❺撒入蔥花,拌均後即完成 ...