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2019.4.19 晚餐簡單蒸煮蔬菜魚，其實也就是紙包魚，只是不用鋁箔紙，改用鑄鐵小鍋，鮭魚底下墊了洋蔥、高麗菜，番茄，少許水，一小匙鹽麴，少許鹽和黑胡椒，一點…

2019.4.19 晚餐簡單蒸煮蔬菜魚，其實也就是紙包魚，只是不用鋁箔紙，改用鑄鐵小鍋，鮭魚底下墊了洋蔥、高麗菜，番茄，少許水，一小匙鹽麴，少許鹽和黑胡椒，一點點米酒，蓋上鍋蓋，中小火，視魚的厚薄，大概8-10分鐘就可以吃了，一鍋有菜有肉有營養。 . 【 晚餐菜單 】 ⎔ 蒸煮蔬菜魚 ⎔ 椒鹽炒荷蘭豆嫩菜花 ⎔ 芝麻醋拌小黃瓜海帶芽 . #可以不要再漲粉了嗎 . . —。—。—。—。—。—。—。—。—。—。—。—。—。— 來看看煮婦經常跑跳的鎌倉，有什麼好玩的新鮮事 寫生活之新粉絲頁 FB：煮婦在鎌倉。散步だより IG : @we55snap 歡迎參觀 —。—。—。—。—。—。—。—。—。—。—。—。—。— . #we少肉多菜的晚餐 #晚餐 #dinner #日日家常 #在家吃 #家常菜 #dinnertime #dinnertonight...

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2019.4.7 氣溫上升，室溫25度左右，做麵包初發已經不需要發酵箱，日照時間也長了，晚餐六點左右開飯，還不太需要開燈，窗前的櫻花炸開，現在這時候的氣候，是一年最舒服的時候。  也終於熬到了明天開學日，不要怪我這幾天為何脾氣變暴躁，每天和臭小子拼搏，還要忍受他這階段超激（機）人的說話方式⋯⋯常常氣的我頭都快冒煙了！  我要學學某教養專家，如果兩天內，我都可以心平氣和的跟他說話不動怒（這並不表示他做得很好，而是老娘修養有到）的話，我就要自己去外面喝杯咖啡，或是買個什麼當作自己幹得好的犒賞了～     #we少肉多菜的晚餐 #晚餐 #dinner #日日家常 #在家吃 #家常菜 #dinnertime #dinnertonight #cookingathome #kitchenlife #inthekitchen #晩ごはん #healthyfood #healtheyliving #healthymenu #eatingathome #homecooking #おうちごはん #おうちご飯 #onthetable #foodphoto #foodpic #f52grams #KURASHIRU...

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2019.3.8 今天晚餐簡單吃，朋友說她是閒不住的人，在家總會找到事做，我想我應該也是差不多～早上自以為很會的灌了香腸，結果差點把手弄廢，爸爸說，應該沒有下…

2019.3.8 今天晚餐簡單吃，朋友說她是閒不住的人，在家總會找到事做，我想我應該也是差不多～早上自以為很會的灌了香腸，結果差點把手弄廢，爸爸說，應該沒有下一次了吧？！晚餐餐桌上，兒子一直額樂個不停，媽媽聽了飄飄然，手也不痛了，承諾下次還要買豬腸來做～（兒奴無誤）  #今天的灌香腸辛酸史 豬五花跟豬肩肉1:2，手切小塊後用#Magimix 攪打至小碎肉，加了香料粉、鹽、糖，用Bosch攪拌機拌勻，剛開始不知道怎麼套腸衣，怎麼都套不進，差點想把整套道具都丟掉，還好爸爸認真看了說明書，提醒我套腸衣要在水裡泡著套，然後「貝印」手動灌香腸器其實還不錯用，但是做台灣香腸，下次要記得買豬腸(比較粗壯），誤買了羊腸（變成鑫鑫腸）灌到手壞掉，買了3kg的肉，還有大概一半放冷凍，那些剩下的，打算直接做肉餅，沒事不用灌成腸（反正吃進去都依樣～）。    #we少肉多菜的晚餐 #晚餐 #dinner #日日家常 #在家吃 #家常菜 #dinnertime #dinnertonight #cookingathome #kitchenlife #inthekitchen #晩ごはん #healthyfood #healtheyliving #healthymenu #eatingathome #homecooking #おうちごはん #おうちご飯 #onthetable #foodphoto #foodpic #f52grams #KURASHIRU #KAUMO...