¿Piqueo para más tarde? . AMO el hummus. En verdad AMO los garbanzos en todas su…
¿Piqueo para más tarde?
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AMO el hummus. En verdad AMO los garbanzos en todas sus formas. Hasta los utilizo de base para blondies?.Pronto subo esa recetishi?.
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Les comparto mi receta #singluten de hummus clásico; facilita y #DELI.
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Ingredientes:
– 1 taza de garbanzos cocidos.
– 1/3 de taza de aguishi de garbanzos.
– 1 crda. de tahini (ajonjolí/sésamo licuado).
– 2 limones pequeños.
– 1/2 cucharadita de comino.
– Sal y ajo en polvo al gusto.
– Pisca de Pimienta negra y cayena.
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Pueden colocar más aguishi de garbanzos hasta lograr la consistencia que más les guste. También pueden añadirle un chorrishi de aceite de oliva extra virgen.
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Los garbanzos son ricos en proteínas y #fibrila. El tahini es fuente de grasa saludable.
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Prepárenlo y acompáñenlo con crudités, galletas de arroz, pita chips, o úntenlo en un wrap, sandwich?.
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