2019.1.26 又是吃喝飽足的一天，太久沒練習喝酒了，竟然喝得有點茫，少一位戰鬥力真的有差，好弱～ 菜單： ⎔ 下酒前菜拚盤：薩拉米、無花果蔓越梅果乾、堅果、檸檬花枝脆餅拼盤 ⎔ 新鮮生魚片：鮪魚中腹肉、甘仔魚生、比目魚生魚片拼盤 ⎔ 鹽麴柚香魷魚漬蘿蔔白菜 ⎔ 香料醋漬蔬菜（白花耶、蜜番茄、玉米筍、小黃瓜） ⎔ 白菜甜椒粉絲豆腐煲 ⎔ 日式起司漢堡排 ⎔ 煎豌豆袍子甘藍 ⎔ 胡麻豆腐拌菠菜 ⎔ 香酸甜十分夠味的當季草莓 看完這一串菜單，有沒有覺得我們好像吃得很過分？所有的蔬菜都是當季在地，新鮮度讓蔬菜本身的滋味真的沒話說，唯一殘念覺得鹽麴柚香魷魚漬蘿蔔白菜，太晚做，還有點還不夠入味，再放一天風味會更剛好。飽到晚餐直接跳過，喝杯菊花茶，配一小塊老店的蛋糕，解酒！ #we一起吃午餐 #午餐 #lunch #在家吃 #lunchtime...
2019.1.23 煮一碗蕃茄牛肉麵請日本媽媽友吃，宣揚一下台灣美食。今天的牛肉麵加了較多的牛筋，煮的軟爛好好吃～第一次做的酸菜還是不夠酸香，回台灣要好好跟嫂嫂嬸嬸們請益了～ . . #牛肉麺 #台湾グルメ #we一起吃午餐 #午餐 #lunch #在家吃 #lunchtime #cookingathome #kitchenlife #inthekitchen #お昼ごはん #ランチ #healthyfood #healtheyliving #healthymenu #eatingathome #homecooking #おうちごはん #おうちご飯 #onthetable #foodphoto #foodpic #KURASHIRU #KAUMO #foodoftheday #f52grams Source
2019.1.19 晚餐是簡單漢堡排、煎袍子甘藍、鹽麴番茄蔬菜湯。漢堡排兒子超愛，每次吞兩顆都不夠，上回因為沒分開，兒子跟爸爸差點為了漢堡排吵起來，兒子今天也一直要第三顆被媽媽阻止，要求他兩顆吃完後，要先吃完飯，喝完湯，真的餓，才能再追加。最後吃的肚皮都快撐開了，還是想吃第三顆！漢堡排很好吃媽媽我知道，但是吃三顆，真的很誇張啦～??♀️ 漢堡排食譜在部落格有 [食譜] 完美比例123，軟嫩多汁漢堡排 https://wp.me/p76MbF-km （首頁前往部落格，關鍵字「漢堡排」查詢） #we少肉多菜的晚餐 #晚餐 #dinner #日日家常 #在家吃 #家常菜 #dinnertime #dinnertonight #cookingathome #kitchenlife #inthekitchen #晩ごはん #healthyfood #healtheyliving #healthymenu #eatingathome #homecooking #おうちごはん #おうちご飯 #onthetable...
2019.1.16 #we幼稚園便當 倒數30個幼稚園冷便當，之後便當文會不會變成為傳說呢？嗯，先別管那麽多，媽媽我只知道，到時候，媽媽我（下廚）就自由了！！（撒花） ?幼稚園冷便當 便當菜色： ⎔ 紫蘇小飯糰 ⎔ 紅蘿蔔黑芝麻蛋捲 ⎔ 日式燒肉片 ⎔ 日式芥末油醋醬拌羅馬花椰菜 ⎔ 鹽味燙豌豆 ⎔ 醬煮黑豆 ⎔ 小番茄 . . #lunchbox #常備菜 #便當 #we幼稚園便當 #媽媽的味道 #不加熱冷便當 #午餐 #年長さん弁当 #BentoExpo #お弁当 #息子弁当 #息子弁 #幼稚園弁当...
2018.12.31 日本除夕（#大晦日 おおみそか）晚餐傳統吃蕎麥麵，或是任何一種易切斷（咬斷）的麵食都可以，意謂著將一年的厄運切除，明天新年，迎接美好的一年的意思。 大概已經一年多，沒吃到好吃的牛肉麵了，回台灣將就吃鼎泰豐，也沒辦法滿足口慾。日本的豆瓣醬實在不行，上回回台灣，終於記得帶一瓶豆瓣醬回來，2018最後一天，就用最愛的蕃茄牛肉麵，來終結一切所有的不好事物，迎向新的一年。 謝謝2018，我們2019好好見。 . . . . #台湾グルメ #台湾美食 #牛肉麵 #年越し #we御節料理 #we少肉多菜的晚餐 #晚餐 #dinner #日日家常 #在家吃 #家常菜 #dinnertime #dinnertonight #cookingathome #kitchenlife #inthekitchen #晩ごはん #healthyfood #healtheyliving #healthymenu #eatingathome #homecooking #おうちごはん #おうちご飯...
2019.4.23 在地鮮採的蘆筍，沒有上回那麼粗壯，但是也夠輕甜有滋味。 . . . . —。—。—。—。—。—。—。—。—。—。—。—。—。— 鎌倉，有什麼好玩的新鮮事 FB：煮婦在鎌倉。散步だより IG : @we55snap —。—。—。—。—。—。—。—。—。—。—。—。—。— . #we一起吃午餐 #午餐 #lunch #在家吃 #lunchtime #cookingathome #kitchenlife #inthekitchen #お昼ごはん #ランチ #healthyfood #healtheyliving #healthymenu #eatingathome #homecooking #おうちごはん #おうちご飯 #onthetable #foodphoto #foodpic...
2019.4.19 晚餐簡單蒸煮蔬菜魚，其實也就是紙包魚，只是不用鋁箔紙，改用鑄鐵小鍋，鮭魚底下墊了洋蔥、高麗菜，番茄，少許水，一小匙鹽麴，少許鹽和黑胡椒，一點點米酒，蓋上鍋蓋，中小火，視魚的厚薄，大概8-10分鐘就可以吃了，一鍋有菜有肉有營養。 . 【 晚餐菜單 】 ⎔ 蒸煮蔬菜魚 ⎔ 椒鹽炒荷蘭豆嫩菜花 ⎔ 芝麻醋拌小黃瓜海帶芽 . #可以不要再漲粉了嗎 . . —。—。—。—。—。—。—。—。—。—。—。—。—。— 來看看煮婦經常跑跳的鎌倉，有什麼好玩的新鮮事 寫生活之新粉絲頁 FB：煮婦在鎌倉。散步だより IG : @we55snap 歡迎參觀 —。—。—。—。—。—。—。—。—。—。—。—。—。— . #we少肉多菜的晚餐 #晚餐 #dinner #日日家常 #在家吃 #家常菜 #dinnertime #dinnertonight...
2019.4.7 氣溫上升，室溫25度左右，做麵包初發已經不需要發酵箱，日照時間也長了，晚餐六點左右開飯，還不太需要開燈，窗前的櫻花炸開，現在這時候的氣候，是一年最舒服的時候。 也終於熬到了明天開學日，不要怪我這幾天為何脾氣變暴躁，每天和臭小子拼搏，還要忍受他這階段超激（機）人的說話方式⋯⋯常常氣的我頭都快冒煙了！ 我要學學某教養專家，如果兩天內，我都可以心平氣和的跟他說話不動怒（這並不表示他做得很好，而是老娘修養有到）的話，我就要自己去外面喝杯咖啡，或是買個什麼當作自己幹得好的犒賞了～ #we少肉多菜的晚餐 #晚餐 #dinner #日日家常 #在家吃 #家常菜 #dinnertime #dinnertonight #cookingathome #kitchenlife #inthekitchen #晩ごはん #healthyfood #healtheyliving #healthymenu #eatingathome #homecooking #おうちごはん #おうちご飯 #onthetable #foodphoto #foodpic #f52grams #KURASHIRU...
2019.3.8 今天晚餐簡單吃，朋友說她是閒不住的人，在家總會找到事做，我想我應該也是差不多～早上自以為很會的灌了香腸，結果差點把手弄廢，爸爸說，應該沒有下一次了吧？！晚餐餐桌上，兒子一直額樂個不停，媽媽聽了飄飄然，手也不痛了，承諾下次還要買豬腸來做～（兒奴無誤） #今天的灌香腸辛酸史 豬五花跟豬肩肉1:2，手切小塊後用#Magimix 攪打至小碎肉，加了香料粉、鹽、糖，用Bosch攪拌機拌勻，剛開始不知道怎麼套腸衣，怎麼都套不進，差點想把整套道具都丟掉，還好爸爸認真看了說明書，提醒我套腸衣要在水裡泡著套，然後「貝印」手動灌香腸器其實還不錯用，但是做台灣香腸，下次要記得買豬腸(比較粗壯），誤買了羊腸（變成鑫鑫腸）灌到手壞掉，買了3kg的肉，還有大概一半放冷凍，那些剩下的，打算直接做肉餅，沒事不用灌成腸（反正吃進去都依樣～）。 #we少肉多菜的晚餐 #晚餐 #dinner #日日家常 #在家吃 #家常菜 #dinnertime #dinnertonight #cookingathome #kitchenlife #inthekitchen #晩ごはん #healthyfood #healtheyliving #healthymenu #eatingathome #homecooking #おうちごはん #おうちご飯 #onthetable #foodphoto #foodpic #f52grams #KURASHIRU #KAUMO...
2019.2.26 手有點痛，乾脆回娘家給媽媽養（並不是！）吃到了炸年糕，雖然晚了點，也算沾到台灣年了。 #weEatInTaiwan #we少肉多菜的晚餐 #晚餐 #dinner #日日家常 #在家吃 #家常菜 #dinnertime #dinnertonight #cookingathome #kitchenlife #inthekitchen #晩ごはん #healthyfood #healtheyliving #healthymenu #eatingathome #homecooking #おうちごはん #おうちご飯 #onthetable #foodphoto #foodpic #f52grams #KURASHIRU #KAUMO #foodoftheday Source
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