Bolinhas de carne com coalhada e hortelã! Para a carne: 500 gr de patinho moído,…
Bolinhas de carne com coalhada e hortelã!
Para a carne: 500 gr de patinho moído, sal, pimenta, 1 ovo e 2 colheres de farelo de aveia. Faça as bolinhas e asse sem forno médio. Para a coalhada: deixe escorrer um iogurte desnatado (eu coloquei num filtro de café, deixei por 6 horas), tempere com sal, limão e hortelã! ?
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