Kapanış Dunden kalan mantar soteme nohut ekledim,yaninda köfte.Kofte tarifim …
Kapanış
Dunden kalan mantar soteme nohut ekledim,yaninda köfte.
Kofte tarifim
Az yagli dana kiyma(grami size kalmis,ben herseyi goz karari yapiyorum)
1yumurta
Tuz,karabiber,1tane rendelenmis kurusogan ve 1dis sarimsak,mercankösk(majoran)kirmizi toz biber,biber salcasi,köri ve orta acilikta cok az hardalistege bagli maydanoz
(tum yemeklerde dikkat edilen nokta,hangi baharatin one cikmasini istiyorsaniz onu fazla kullanin,bu koftede mercankosku fazla kullandim,cok lezzetli oluyor deneyin derim.Ve iyice yogurun)
Yagsiz yapismayan tavada pisirin.
Yaninda cok cok nadir tukettigim cola zero.