Hoje posto aqui a minha primeira receita da dieta Dukan. Fase ATAQUE: Crepe se…

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Hoje posto aqui a minha primeira receita da dieta Dukan.
Fase ATAQUE:
Crepe sem farelos!
Ingredientes massa:
– 4 ovos;
– 2 CS de requeijão zero ou light;
– 4 CS de leite em pó Molico;
– 3 gotas de azeite ou frigideira anti aderente;

Bata no liquidificador os ovos, o leite em pó e o requeijão por 2 minutos. (Para massas salgadas, eu acrescentei uma pitada de sal e orégano, para as doces 1/2 colher de café de adoçante de sucralose Forno e Fogão). Asse-as na frigideira anti aderente ou use 1 gota de azeite para untar a frigideira a cada panqueca. Use um pincel próprio para cozinha ou espalhe com papel toalha.

Reserve-as.

Recheio: – 1 peito de frango;
– 1/2 cebola pequena;
– 2/3 do pote de requeijão light ou zero;
– cheiro verde;
– sal à gosto (bem pouquinho heim!
– 2 tomates cereja bem picado, só para dar cor ai molho.

Em uma frigideira anti aderente, pingue 1 gota de azeite e doure a cebola, acrescente o frango até estar bem dourado tbm. Acrescente o resto dia ingredientes, mexa bem até o molho ficar bem encorpado. O recheio pode variar de acordo com a sua fase.

Rendimento: 5 porções

Pronto! Agora é só rechear e saborear. ???

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