Dukan pie with ricotta and chicken
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|| Empadão de Ricota and Frango Dukan ||
Phase: From the cruise.
? Note: This recipe yields 5 servings. Daily limit is 2 servings. Maisena is tolerated.
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⚫Obs: Recipe.
➖INGREDIENTS: 200g ricotta, 50ml skimmed milk light, 1 tablespoon baking powder, 1 pinch of salt, 2 eggs, 2 tablespoons of cornstarch, 2 tablespoons of oat bran.
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➖PREPARO: In the blender, esmiuce the ricotta, and add the skimmed milk light, the pinch of salt, the eggs, cornstarch and the oat bran.
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After this, beat in the blender for about 4 minutes, until the batter mass becomes smoother. Only then place the spoon of yeast, and beat again for another minute.
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In a greased form, which is small, place half of the batter’s dough. Stuff with ingredients allowed in the stage (eg chicken). And put the rest of the dough on top.
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In a preheated oven at 200ºC, roast for about 40 minutes. Ready!
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||Empadão de Ricota e Frango Dukan||
?Fase: A partir da cruzeiro.
?Atenção: Esta receita rende 5 porções. Limite diário é de 2 porções. Maisena é tolerado.
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⚫Obs: Receita.
➖INGREDIENTES: 200g de ricota, 50ml de leite desnatado light, 1 colher sobremesa de fermento em pó, 1 pitada de sal, 2 ovos, 2 colheres de sopa de maisena, 2 colheres de sopa de farelo de aveia.
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➖PREPARO: No liquidificador, esmiuce a ricota, e acrescente o leite desnatado light, a pitada de sal, os ovos, maisena e o farelo de aveia.
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Após isso bata no liquidificador por cerca de 4 minutos, até que a massa do empadão fique mais lisa. Só então coloque a colher de fermento, e bata novamente por mais 1 minuto.
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Em uma forma untada, que seja pequena, coloque a metade da massa do empadão. Recheie com ingredientes permitidos na fase (por exemplo frango). E coloque o restante da massa por cima.
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Em forno pré aquecido a 200ºC deixe assar por cerca de 40 minutos. Pronto!
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?curta @comidaria_dukan
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