K A R N A B A H A R K O F T E

INSTAGRAMINA ŞU ŞEKİLDE GİRSEM NE YAPABİLİRSİN Kİ? ? || K A R N A B A H A R K O F T E L İ P A R M A K K E R E V İ Z L İ M A S U M M E N U || ————————— Kofteler icin:
* 1 adet haslanmis karnabahar
* 1 yumurta
* 1/2 kuru sogan
* 1 dis sarimsak
* Dereotu
* Maydanozlu da deneyecegim mutlaka( evde kalmadigi icin ben ekleyemedim bu sefer)
* Karabiber
* Kimyon
* Pul biber
* 1/2 cb rendelenmis kasar/ lor peyniri
* Kofte kivami alana kadar irmik (2yk kadar koydum) karnabaharin suyunu temiz bir tul yardimiyla suzerseniz daha az sulanir
Haslanmis karnabaharlari rondodan gecirip yumurta, baharatlar,rendeledigim sarimsak, incece dogradigim sogan ve dereotu ile bulusturdum.Olusan harca irmigi de ekleyip iyice harmanladim.Kofte seklini verip az yagli tavada arkali onlu pisirdim.
———————————————————
Parmak kerevizler icin:
Gecen sene paylasmis oldugum bayilarak yapip tukettigimiz @ozlemledoyasiyayasamak in tarifi ♥️ parmak kerevizler.Yine kendi zevkime gore sekillendirdim, bol baharatladim.Parmak parmak dogradiktan sonra bir kapta azicik zeytinyag gezdirip baharat solenine ugrattim.Sarimsak cok yakisiyor.Toz sarimsak+ karabiber+ tatli toz kirmizi biber+ kori+ pul biber+toz zencefil(dikkatli ilave edin keskin bi baharat) + kuru feslegen le harmanlayip hooop firinin yolu. Yaninda da ayran ve yesillik ? #healthylifestyle #nutrition #healthymenu #ayran #parmakkereviz #cleaneating #friday #friyay #weekend #instafood

Source