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2019.4.6 朋友的先生在養老院工作，常常收到老人家的心意，我們也常跟著受惠。那天帶來一大包夏橘，一些榨了汁之後，也拿了幾顆來做橘皮果醬。婆婆傳授的橘皮果醬食譜，不需要剝除果皮內側的白色部分，分段燉煮，成果帶著一咪咪苦味，是一份屬於大人的果醬。  食譜在部落格 初夏的橘皮果醬「マーマレード」 https://wp.me/p76MbF-1Aj (首頁前往搜尋關鍵字，或是即時動態精選「食譜」或「最新文章」直接前往)  另外，最近越來越多要食譜分享的留言，我一直認為（自以為）那一定是欣賞吾家餐桌上的菜餚，才會來留言的。現在以照顧家人，好好生活為主，有了這依據，寫與不寫，心裡就會有一番準則。要說的重點是，如果我曾經拒絕你，請不要傷心難過，那只是不巧我沒空而已…  如果有興趣，可以看看 網友留言一句「可以分享食譜嗎？」之後 https://wp.me/p76MbF-1Aq (首頁前往最新一篇，或是即時動態精選「最新文章」直接前往)   #マーマレード #手工果醬 #jam #orangejam #果醬 #jomemadejam #cookingathome #kitchenlife #healthyfood #healthymenu #eatingathome #homecooking #おうちごはん #おうちご飯 #onthetable #foodphoto #KURASHIRU #KAUMO...