En sevdiğim poğaça tarifimle günaydınKIYMALI POĞAÇA (HER EVRE)MALZEMELER: -2…
En sevdiğim poğaça tarifimle günaydın?
KIYMALI POĞAÇA (HER EVRE)
MALZEMELER:
-2 yk yulaf kepeği
-2 yumurta ( 1tam ve 1 ak içine-1 sarı üstüne)
-1 su bardağı yağsız lor
-1 su bardağı kavrulmuş yağsız dana kıyma
-3 yk yağsız civil peyniri(yoksa önemli değil)
-1 tatlı kaşığı kabartma tozu
-1 çay kaşığı toz kırmızı biber
-1/4 çay kaşığı karabiber
-2-3 dal maydanoz
Fırın 180 derecede ısıtılır.
Tüm malzeme katı bir hamur halini alana dek yoğrulur.
Yağlı kağıt üzerine istediğiniz formda dizilir.
Üzerinde yumurta sarısı sürülüp biraz çörekotu serpilir.
Üzeri kızarana dek yaklaşık 30 dk.pişirilir.Fırından çıkarılmadan biraz dinlendirilir.Ilık servis edilir.
NOT: BU malzemeyle 10-12 adet küçük poğaca çıktı.Seyir evresindeyseniz tümünü yemeniz mümkün.(Atakta 1,5 kaşık limitini düşünerek tüketin.) Afiyet olsun.
#dukanpogaca #dukankiymalipogaca #dukandiyeti #dukandiyetitarifleri #dukandiyetitariflerim #dukanrecipes #dukanreceitas #dukankahvalti #healhty #oatbran #yulafkepegi
