Dukan Cheesecake #dukancheesecake
#Repost @dukandiyetitarifleri (@get_repost)
・・・
Ingredientes:
-2 eggs
-1,5 cups yogurt without oil (you can make your yogurt without fat for several hours)
-3 yk powder sweetener (I don’t like it very sweet. Increase it if it turns out.)
-4 yk milk powder (not coffee cream milk powder)
-2 teaspoon lemon juice
-8-10 drops of lemon aroma (if not lemon peel)
-8-10 drops of vanilla flavor
-1/8 teaspoons cream tartar (cream raw material of the baking powder, which gives volume to the egg tartar cream.
Yoghurt, 2 tbsp sweetener, egg yolk, milk powder, lemon juice and aromas are beat.
Add the egg white cream tartar in a separate glass bowl until it becomes a creamy foam. Add 1 spoonful of the sauceplate. (Do not overdo it. Add the spoon spoon from the egg white foam to the yogurt mixture and mix the mixture from the bottom to the top with the help of a spatula.
The mixture is poured into a silicone oven cup.
Baked in the oven for about 25-30 minutes.
Rest in the refrigerator until it is cool (1 night if possible).
Molded and served by slicing
MALZEMELER:
-2 yumurta
-1,5 su bardağı yağsız süzme yoğurt(Yağsız yoğurdunuzu birkaç saat ince delikli süzgeçte bekletip yapabilirsiniz.yurdışındakiler ise yağsız greek yoğurt kullanabilirler.)
-3 yk toz tatlandırıcı(ben çok tatlı sevmiyorum.az gelirse arttırın.)
-4 yk süttozu(kahve kreması değil süttozu)
-2 tatlı kaşığı limon suyu
-8-10 damla limon aroması(yoksa limon kabuğu rendesi)
-8-10 damla vanilya aroması
-1/8 çay kaşığı krem tartar(krem tartar yumurta akına hacim veren kabartma tozunun hammaddesi.aktarlardan alabilirsiniz. eğer yoksa 1 fiske tuz ve birkaç damla limon suyu kullanın.) Fırın 180 derecede sadece alttan ısıtılır.
Yoğurt,2 yk tatlandırıcı,yumurtaların sarısı,süttozu,limonsuyu ve aromalar çırpılır.
Ayrı bir cam kapta yumurta beyazı krem tartar eklenerek kremamsı bir köpük olana dek çırpılır.tatlandırının 1 kaşığı eklenerek biraz daha çırpılır.(aşırıya kaçmayın yoksa kesilebilir.)(-Yumurta akları oda sıcaklığında olmalı.-Kullanılacak malzemeler temiz,kuru ve yağsız olmalı.) Yumurta akı köpüğünden yoğurt karışımına kaşık kaşık eklenerek, spatula yardımıyla alttan üste karışımı katlanarak karıştırılır.
Karışım silikon bir fırın kabına dökülür.Kap başka bir fırın kabına yerleştirilerek yarısına gelene dek su doldurulur.
Fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirilir.Sönmemesi için kapak açılmadan ılınması beklenir.
Buzdolabında iyice soğuyana dek(mümkünse 1 gece)dinlendirilir.
Kalıptan çıkarılıp dilimlenerek servis edilir °
°
°
°
°
°
°
#cheesecake #dukantatlı #tarif #nosugaradded #şekersiz #nosugar
#healthychoices #determination #getfit #cleaneating #bomdia #fitnesslife #fitnessgirl #melhorqueontem #maispertoqueontem #instahealthy #dukandiyeti #transformation #fitaddicted #dukantarifleri #cisilinsagliklimutfagi #dukan #dukandiet #dukandieti #dukandiyetitarifleri #dukanrecipes #dukanreceitas