Dukan Crispy Eggplant
|| Dukan Crispy Eggplant ||
Recipe:
Ingredients: 1 eggplant, 1 beaten egg white, 1 handful of oat bran, 1 handful of oregano.
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How to prepare: Cut the eggplants into thick slices. To fry, in one dish place the oat bran, in another a beaten egg (usually 1 egg for each eggplant gives) seasoned with salt, pepper and oregano. Put the oven in a baking sheet with baking paper and bake until golden brown.
||Berinjela Crocante Dukan||
?Fase: A partir da Cruzeiro.
?Atenção: Dá certo substituir o farelo de aveia por queijo ralado light. Consumir em dia de PL.
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⚫Obs: Receita:
➖Ingredientes: 1 berinjela, 1 clara de ovo batida, 1 punhado de farelo de aveia, 1 punhado de orégano.
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➖Modo de Preparo: Corte as berinjelas em rodelas grossas. Para empanar, em um prato coloque o farelo de aveia, em outro um ovo batido (geralmente 1 ovo para cada berinjela dá) temperado com sal, pimenta e orégano. Leve o forno, em uma assadeira com papel manteiga e asse até ficar douradinha.
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?curta @comidaria_dukan
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