Dukan Danette
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|| Dukan Danette ||
Phase: Cruise.
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⚫Obs: Recipe:
➖Ingredients: 1 colas of unsweetened cocoa powder, 2 colas of skimmed milk powder, 2 sheets of unflavored gelatin, 2 colas of culinary sweetener, 4 colas of water, 100 ml of skim milk and 1 pinch of salt.
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➖Method of preparation:
In a pan, low heat the skim milk and the powder, the pinch of salt and the cocoa powder. Stir until broth thickens. In another pan put the water and gelatin, stir well until dissolved, bring to the fire but do not let it boil. Then mix the cream of the other pan with the gelatin and stir until well mixed.
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Put your Danette Dukan in dessert cups, or disposable forms and leave in the refrigerator for at least 2h30.
||Danette Dukan||
?Fase: Cruzeiro.
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⚫Obs: Receita:
➖Ingredientes: 1 col de cacau em pó sem açúcar, 2 col de leite em pó desnatado, 2 folhas de gelatina sem sabor, 2 col de adoçante culinário, 4 col de água, 100ml de leite desnatado e 1 pitada de sal.
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➖Modo de preparo:
Em uma panela, em fogo baixo o leite desnatado e o em pó, a pitada de sal e o cacau em pó. Mexa até que o caldo engrosse. Em outra panela coloque a água e a gelatina, mexa bem até dissolver, leve ao fogo mas não deixe que ferva. Logo em seguida misture o creme da outra panela com a gelatina e mexa até que misture bem.
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Coloque o seu Danette Dukan em copinhos de sobremesa, ou formas descartáveis e deixe na geladeira por pelo menos 2h30.
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?curta @comidaria_dukan
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