Nefis, ekmek kadayifi tadinda kibris tatlisi Keki icin 3yumurtayi,yarim bardak s…
Nefis, ekmek kadayifi tadinda kibris tatlisi
Keki icin
3yumurtayi,yarim bardak seker ile iyice cirptim.
1bsrdak hindistan cevizi, 1bardak dövülmüs ceviz, 1bardak galeta unu (ben bayatlamis ekmekleri rondodan gecirmistim önceden onu kattim)
Sonra yarim bardak siviyag,1p.kab.tozu
Cirptim
Kare borcami yaglayip hamuru spatula ile yaydim.
Önceden isitilmis 160 derecede üzeri kizarana kadar pisirdim.
Serbeti icin
2,5s.b.su
1,5 s.b.seker
15d.kaynattim,1p.vanilya ekledim soguttum.
Pisen keke döktüm
Kremasi icin
1litre süte 1s.b.misir nisastasini karistirip,pisirdim sonra vanilla, 1p.krem santi döküp cirptim.
Kekin üzerine yaydim,ceviz ve hindistan cevizi ile süsledim.
