Dukan Skim Yogurt
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Dukan Skim Yogurt
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Ingredients.
1 liter of skim milk, 1 cup of industrialized skimmed yogurt and 2 tablespoons of skimmed milk powder.
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PREPARATION:
In a saucepan, heat the skimmed milk (without boiling). Remove from heat and place the skimmed milk yogurt and milk powder (dissolve before it does not form lumps). Mix until homogeneous.
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Reserve this dough in a capped container for at least 12 hours (the place should not be cold or cool. It may be inside the microwave or oven, ex.). You will notice that the consistency of the milk has changed, getting harder and with a little whey separated from the milk, being above the yogurt.
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Now just close the container and bring the refrigerator.
||Iogurte Desnatado Dukan||
?Fase: Todas.
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⚫Obs: Ingredientes.
1 litro de leite desnatado, 1 copinho de iogurte desnatado industrializado e 2 colheres de leite em pó desnatado.
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➖PREPARO:
Em uma panela, aqueça o leite desnatado (sem ferver). Tire do fogo e coloque o iogurte desnatado e o leite em pó (dissolva antes para não formar grumos). Misture até ficar uma massa homogênea.
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Reserve esta massa em um recipiente tampado por no mínimo 12 horas (o lugar não deve ser frio ou fresco. Pode ser dentro do microondas ou forno, por ex).
Vc notará que a consistência do leite mudou, ficando mais duro e com um pouco de soro separado do leite, estando por cima do iogurte.
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Agora é só fechar o recipiente e levar a geladeira.
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?curta @comidaria_dukan
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