Kapanıs Isden geldim esim ve kizlara patatesli birseyler yapacagim,kendime dunde…
Kapanıs
Isden geldim esim ve kizlara patatesli birseyler yapacagim,kendime dunden kaln koftelerimi kendilerini iyi hissetsinler diye kaparili sos ile sundum ??
Kapari sosunu 1tatli.k.misir nisastasi,kapari,ve kaparinin suyu(sisedeki),tuz,karabiber
Yaninda camfistikli,balsemik sirkeli avokado salatasi ?
Tarifi
1tane avokadoyu,bir parca sari dolmalik biber,taze yesil sogan,ceri domatesi,handkâse(dilediginiz peynir olur)dogradim.
Az limonun suyu,karabiber ve cok az tuz ile tatlandirdim,uzerine bir cay k.zeytinyaginda cok hafif sote ettigim cam fistigi ve balsemik sirke ile süsledim.
#kaparilisos #kapari #avokadosalatasi #köfte
