Ricotta Cake
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250 grams ricotta, 3 eggs, 1 tablespoon skimmed milk powder, 1 cup hot skimmed milk, 1 1/2 tablespoon of culinary sweetener.
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How to prepare: Splash the ricotta with your hands and bring everything to the blender. Beat until the dough is well homogeneous.
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Bake in preheated oven for 20 minutes and you’re done!
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Optional: Take 2 tablespoons of culinary sweetener and 1 tablespoon of water over low heat. Stir until caramelized. After, play still warm on the cake.
||Bolo de Ricota Dukan||
?Fase: Todas.
?Atenção: Não desinformar o bolo quente para não quebrar. Não leva fermento, nem farelo de aveia.
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⚫Obs: Receita.
250g de ricota, 3 ovos, 1 xic de leite em pó desnatado, 1 xc de leite líquido desnatado quente, 1 1/2 de adoçante culinário.
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Modo de preparo: Esfarele a ricota com as mãos e leve tudo ao liquidificador. Bata até a massa fica bem homogênea.
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Leve ao forno pré-aquecido por 20 min e pronto!
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Opcional: Levar 2 col de adoçante culinário e 1 col de água em fogo baixo. Mexer até caramelizar. Após, jogar ainda quente sobre o bolo.
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?curta @comidaria_dukan
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